суббота, 1 июня 2013 г.

12 правил здорового питания!

Все вокруг говорят о правильном питании, что можно, что нельзя и что необходимо!... 
 К сожалению, о правильности (не только питания!) часто начинают задумываться только тогда, когда появляются проблемы со здоровьем или внешним видом. 
Еще раз (ведь вы об этом уже наверняка слышали ) напомню вам о самом важном принципе в любом деле - лучше заниматься профилактикой нежели лечением! 
Поэтому чем раньше вы начнете задумываться о своем питании, пытаться его пусть даже чуточку но улучшить, внести какие-то изменения в свой рацион или хотя бы просто начать обращать внимание на то, что и как вы едите, тем легче будет в последствии (это я о зрелом и пожилом возрасте говорю!). 

Даже если сейчас вам кажется, что вас не коснутся проблемы здоровья и плохого самочувствия (ведь все отлично в данный момент!..), задумайтесь о своем будущем!

Сегодня я решила коротко изложить достаточно важные на мой взгляд правила здорового питания, следуя которым, вы сможете как минимум чувствовать себя бодрее и моложе! Хотя то, о чем я напишу, далеко не исчерпывает тему, с этого можно легко начать путь к своему здоровью! Ну а дальше - все в ваших руках. Готовы узнать о важных правилах? Отлично! А я готова ими поделиться!

1. При приготовлении супа или мясного бульона, сливайте первую воду после варки мяса. Пусть мясо поварится минут 20, потом смело попрощайтесь с красивым жирным наваром и залейте мясо новой водой. Вместе с аппетитным наварчиком в первом мясном бульоне содержится множество вредных веществ, которые лишь засоряют ваш организм. Не волнуйтесь, навар появится и во втором бульоне, нужно лишь хорошо проварить мясо! :-)

2. Прежде чем готовить очищенный картофель, вымочите его в воде (лучше всю ночь, ну или хотя бы несколько часов). Дело в том, что в нем содержится большое количество калия, избыток которого вам совсем не нужен ( к сведению, калий содержится в большинстве продуктов - не думайте, что вы его лишитесь).

3. Употребляйте меньше хлеба и лучше бездрожжевого!

4. Ешьте квашеную капусту (но без уксуса!), а так же все виды обычной капусты. Не пренебрегайте этим овощем - ведь он - кладезь витаминов! Кроме этого, квашеная капуста усиливает выработку соляной кислоты (другими словами, желудочного сока) - а это очень важно для хорошего пищеварения!

5. Не ешьте слишком горячую пищу! От горячего секреция желудочного сока уменьшается, соответственно качество переваривание пищи ухудшается. Отсюда могут быть проблемы с походами в туалет и не только...

Правила здорового питания элементарны!

6. Старайтесь не есть после 18:00. Это вроде знают все, но тем не менее упорно продолжают набивать желудки ближе ко сну! Я понимаю, что у многих это связано с режимом работы, когда раньше покушать просто не получается... Но даже если это так, вечерком после 18:00 лучше скушать что-нибудь полегче... 

Дело в том, что это связано с нашей физиологией - после 18:00 желудочные соки практически не выделяются. Вывод - пища остается до утра ждать своего часа! А представьте, если каждый вечер (после 18:00) вы будете съедать кусок мяса, да еще и второпях, не пережевав его как следует... Бедный ваш желудок... Ну да ладно. Желудок ваш и дело ваше как с ним обращаться - я лишь констатирую факты! :-)

7. Кушайте маленькими порциями, но чаще! Об этом я уже говорила в статье о правильном питании (в которой, кстати, вы найдете еще много практических советов). Повторяюсь, не стесняясь - не налегайте на все сразу во время приема пищи, даже если вы очень голодны. Объем съеденной вами пищи за один прием не должен превышать объема 2-х ваших ладошек, сложенных вместе! Вместо того, чтобы съедать сразу первое, второе и третье, выберите что-то одно. А через часика 3 (можно и пораньше) скушайте еще что-нибудь.

8. Старайтесь есть за один прием однородную пищу или по крайней мере ту, которая хорошо сочетаема и не нагружает лишней работой ваш пищеварительный тракт. Об этом можете почитать в статье о раздельном питании.

9. Употребляйте больше продуктов, содержащих йод (морская рыба и морская капуста - рекордсмены по его содержанию!) Вы наверное знаете, что большую часть России можно отнести к йододефицитному региону. 

То есть практически у нас всех присутствует дефицит йода в организме. А ведь йод - это не просто химический элемент, это жизненно важный элемент! Он нужен нашей щитовидной железе, как воздух вашим легким! а щитовидная железа вырабатывает жизненно важные гормоны, которые регулируют деятельность многих систем организма! Дальше делайте выводы сами!

10. Пейте до еды (минут за 20-30) или через 2 часа после неё! Лучше пейте обычную воду! А другими напитками не злоупотребляйте! Если вы любите чай, то пейте его без сахара - это полезней!

11. Замените кофе на цикорий. Но это в случае, если вы употребляете черный напиток в больших количествах или он вам противопоказан! Если же вы пьете кофе лишь иногда, это не скажется на вашем здоровье отрицательно. Узнайте о волшебном напитке цикория из моей прошлой статьи.

12. Если у вас высокая температура тела, лучше не кушайте, по крайней мере сведите прием пищи к минимуму! Это облегчит задачу организма сразить инородный объект.

Итак, на этом правиле здорового питания я пожалуй и остановлюсь. Хочу лишь дать вам еще один совет - не впадайте в крайности! Это касается всего в вашей жизни, и питание - не исключение! Каждая из вас имеет свои особенности образа жизни, режима работы и т.д. 

Поэтому иногда выполнять полезные правила не удается, не представляется возможным. Не рвите на себе волосы, если это так. Вам нужно понять, что ваше внутреннее равновесие также играет здесь немаловажную роль! 

К примеру, если вам пришлось поужинать поздно или вы не удержались от какой-то "вредной вкуснятины", не вините себя после этого и не раздражайтесь по этому поводу! Идеально сбалансированного питания вы и так навряд ли добьетесь - зачем же ругать себя за ошибки?

Нарушать привычки - свойственно всем! Примите это как должное. Ваша задача - лишь приблизить свое питание к идеалу! Но делать это постепенно, медленно но верно вырабатывая в себе полезные привычки. Я думаю, вы меня поняли! :-) Успехов вам в начинаниях и позитивного настроя!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

НАШ ЭКО ПАРТНЕР

Статьи